Der Fisolgut-Hof ist seit 1895 im Besitz der Familie Gufler.
Er liegt am schönen, sonnigen Schlandersberg auf 1060m Meereshöhe,
gleich hinter dem Schloss Schlandersberg (dieses ist in Privatbesitz).
Früher wurde auf dem Hof vorwiegend Viehzucht betrieben.
Diese existiert auch heute noch. Doch nach einem Arbeitsunfall des Bauern Ernst Gufler
musste eine 2 Existens aufgebaut werden um den Hof zu erhalten.
Im Tauschverfahren mit dem Schloss Schlandersberg und den Nachbarn,
erhielt er eine alte baufällige Mühle.
Nach reichlicher Überlegung entschied man sich die Mühle wiederher zustellen,
und eine kleine Backstube aufzubauen.
Fast alles baute Familie Gufler alleine wieder mühefoll auf,
denn die arbeit mit Handwerkern hätte sich nicht gelohnt.
Die Bauernbäckerei gibt es nun seit 14 Jahren, Bilder finden sie unter der datei “Die Bäckerei”
Der Fisolgut-Hof ist ein schöner Ort wo Wanderer einkehren können, um sich auszuruhen
etwas trinken und eine schöne Brettlmarende mit selbst gebackenem Brot, Speck,
Kaminwurzen und Almkäse zu sich nehmen können.
Um danach gesterkt weiter wandern zu können:
- auf dem Weg Nr. 14 nach St. Martin im Kofel
- Tappeiner Alm
- Schlanders
- kortsch